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起床。

■新年のゴミ回収が再開。大掃除の成果である燃えるゴミ 2袋がリビングから旅立つ。
■仕事始め。せっせせっせとサイトを作る。
■しかしなんですな、更新を再開してひさしぶりに見ていると、このサイトもずいぶん古めかしく感じますな。まあ、Webメディアが「過渡期」でなかったことなどこれまで一度もないけれど、これは何と言いますか、レスポンシブデザインの「ザ・過渡期」といった手触り。とはいえ、おもむろにそのへんをいじりはじめてああでもないこうでもないとなる前に、まずは、中身（日記）の更新をしっかり軌道に乗せようではありませんか。
■夜はカレーチャーハンで、これはわたしが作る。よく知られるとおりわたしの料理レパートリーといえば長らく「なめたま丼」一本だったわけだが、近年そこに二、三のレシピが加わったうちのひとつだ。正しく（？）は「ひき肉とにらのカレーチャーハン」。フライパンにごま油をひき、赤唐辛子 2本を刻んで種ごと入れてから火を点ける。2本入れるのも、種ごと入れるのも、熱しはじめから入れるのもすべては「辛さ重視」であるためだ。それでひき肉を炒めたら、しょうゆ、みりん、カレーパウダーを入れる。水分がなくなってきたぐらいでにらを加え、さらにもう少し炒めてから、火を止め、炊いたごはんを加えてまぜたらできあがり。
■いや、赤唐辛子しか分量の説明がないのはいかがなものなのか。
■ちなみにレパートリーに加わったあとの二品は「さばレモンパスタ」と、「焼き鮭とのりのまぜごはん」。